CASO DE ÉXITO
Valorización de Compuestos Bioactivos para Envases Alimentarios
CLIENTE
Universidad de Alicante y Centro Tecnológico ITENE
PROYECTO
VALPIPACK (2022-2024)
DESAFÍO
Evaluar el potencial comercial de una innovación en el campo de los envases activos para alimentos, basada en compuestos antioxidantes obtenidos de subproductos de la piña.
NUESTRO ENFOQUE
El proyecto requería una evaluación integral del potencial comercial de esta innovación sostenible. Desarrollamos un análisis en tres dimensiones que permitió identificar las oportunidades más prometedoras para la transferencia de esta tecnología:
La evaluación comenzó con un estudio exhaustivo de patentabilidad, analizando el estado del arte y evaluando los criterios de novedad, actividad inventiva y aplicación industrial. Este análisis fue crucial para determinar la estrategia de protección intelectual más adecuada.
Posteriormente, realizamos un análisis de mercado multisectorial, identificando tres sectores con alto potencial para la tecnología: industria de envases, ingredientes cosméticos e ingredientes alimentarios. Para cada sector, desarrollamos:
- Vigilamos tu entorno competitivo para detectar oportunidades de crecimiento.
- Encontramos a los mejores investigadores, tanto en universidades como en grupos de investigación privados, para que colabores con ellos.
- Conseguimos financiación para desarrollar e incorporar nuevas tecnologías en tu empresa.
Finalmente, elaboramos un modelo de simulación económica que permitió evaluar la viabilidad financiera de diferentes escenarios de comercialización.
RESULTADO
El proyecto resultó en la identificación y priorización de cinco empresas españolas con alto potencial de interés en la tecnología, respaldada por documentación de soporte personalizada para cada caso. Esta base sólida permitió a la OTRI iniciar el proceso de transferencia con una estrategia clara y materiales de comunicación efectivos.